Keuze uit verschillende portiegroottes
Vleesproducten van dieren van gecertificeerde veehouderij
Geen gebruik van convenience food (bv. kant-en-klaar gerechten)
Overblijfselen van levensmiddelen wordt vermeden, verwerkt of gedoneerd
Gebruik van faire importprodukten (bv. koffie, chocolade, fruit)
Keuze uit vegetarische en veganistische maaltijden en dranken
Aanbod van gecertificeerde biologische kwaliteit
Gebruik van zelfgemaakte, zelfgeproduceerde levensmiddelen, dranken